Tagliere di salumi e formaggi
€ 16.00
Selezione di salumi e formaggi Cilentani per 1 persona (€ 29.00 per 2 persone)
Tartare di manzo
€ 18.00
Tartare di manzo, millefoglie di patate, crema di pecorino di Moliterno, gocce di fondo bruno e cialda di pane
Seppia fritta
€ 16.00
Seppia fritta*, topinambur e crema di cipolla rossa
Polenta al peperone crusco
€ 17.00
Mattonella di polenta al peperone crusco, polpo* CBT e piastrato, fondut di provola affumicata
Burrata di bufala
€ 14.00
Burrata di bufala su crema di pomodorini confit e crumble al basilico
